4.倒入适量清水,
2.炒锅倒油烧热,料酒少许、待汤汁快要收干时,然后淋入少许香油提香,荷兰豆略炒,最后加鸡精调味,生抽酱油、下葱姜末、荷兰豆适量、即可出锅。
3.将血肠块倒入锅中略炒,水量与豆腐平齐即可,用水淀粉勾薄芡,
原料:猪血肠200克、然后下豆腐略炒。水发木耳150克、胡萝卜适量、水淀粉适量
做法:
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。清水适量
调料:盐、葱姜末、
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4.倒入适量清水,
2.炒锅倒油烧热,料酒少许、待汤汁快要收干时,然后淋入少许香油提香,荷兰豆略炒,最后加鸡精调味,生抽酱油、下葱姜末、荷兰豆适量、即可出锅。
3.将血肠块倒入锅中略炒,水量与豆腐平齐即可,用水淀粉勾薄芡,
原料:猪血肠200克、然后下豆腐略炒。水发木耳150克、胡萝卜适量、水淀粉适量
做法:
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。清水适量
调料:盐、葱姜末、
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